Страви на хоспері у Kruason.

Найдавніший спосіб приготування страв – жарка на вогні – не втрачає своєї актуальності. Змінюється лише апаратурне оформлення: на зміну рожні прийшли мангали, які в даний час все частіше замінюються хоспером. На думку професійних дегустаторів, страви, які готують в хоспері – це справжній гастрономічний шедевр, принадність якого полягає саме в простоті приготування.